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2010-10-26 | 20:50

牡蠣始めました!!

毎年恒例の秋?年末の旬の味覚やイベントの
時期がやってまいりました。

まず第1弾は牡蠣!!
寓では毎年三陸産の新鮮な牡蠣をご用意しています。

★生牡蠣 レモン、エシャレットヴィネガー添え
★牡蠣のグラタン

どちらも1ピース\315

今週30日まで牡蠣フェアとして、お勧めのグラスシャンパンと
白ワインを特別価格にてご提供しております。
★本日のシャンパン ¥1,050
★ミュスカデ・シュール・リー \735
★Ch.オー・プニャン(ボルドー)\735
★シャブリ \945

また、そろそろジビエの季節になりますね!
寓ではそろそろエゾ鹿のお料理をご用意する
予定です。
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Theme : ビストロ
Genre : グルメ

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